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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Juventud Editorial
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9788426139580
Páginas: 192
Dimensiones: 25 x 20.5 cm
Fecha Publicación: 10/2013

Sinópsis
El joven chef en ciernes descubrira en este libro un nuevo mundo de sabores. Con mas de 100 recetas tradicionales de 28 paises diferentes, que van desde las mas faciles hasta las que son algo mas laboriosas. Yo quiero ser chef te introduce en los secretos del sabor tradicional de la lasana italiana, las especias exoticas del tajin marroqui y la tecnica mas sencilla de hacer sushi japones. No necesitas preparar la maleta, puedes viajar por el mundo desde tu propia cocina.