Musa Dagdeviren
1 cuota de $81.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
3 cuotas de $27.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
2 cuotas de $40.500,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
1 cuota de $81.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
3 cuotas de $27.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
2 cuotas de $40.500,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
5 cuotas de $16.200,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
6 cuotas de $13.500,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
4 cuotas de $20.250,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
1 cuota de $81.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
3 cuotas de $27.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $81.000,00 |
Sinópsis
La Biblia definitiva de la cocina casera turca de la mano de su maxima autoridad 550 recetas que celebran la herencia europea y asiatica de la cocina turca: carnes a la brasa, ensaladas, arroces pilaf, pescados, diversos granos y deliciosas pastas y dulces. Musa dagdeviren es un aclamado chef turco que tiene 3 restaurantes en Estambul ademas de una Fundacion que dirige junto con su mujer dedicada al descubrimiento y mantenimiento de la herencia gastronomica turca. Ha probado y mejorado las 550 recetas en sus restaurantes durante los ultimos anos. El libro explora el legado cultural del pais con una introduccion dedicada a la dilatada historia culinaria de Turquia. Ademas, incluye caracteristicas especiales, extraordinarias fotografias de los platos acabados e imagenes atmosfericas que evocan la belleza y vitalidad del paisaje, el entorno, los mercados y la gente de Turquia. Como siempre completamos la edicion con menos de chefs turcos por todo el mundo que reflejan una cocina turca mas moderna, elaborada y contemporanea.