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PASTELERIA ARGENTINA

Gustavo Nari
SKU: 700534
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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: El Ateneo
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9789500213257
N° Páginas: 256
Dimensiones: 24 x 17 cm
Fecha Publicación: 11/2022

Sinópsis
¿Un libro para tener siempre a mano y regalar o regalarse un bocado con sabor a patria¿. Dolli Irigoyen. Gustavo Nari, pastelero profesional de gran trayectoria, nos invita a deleitarnos con 60 recetas de la Pastelería argentina explicadas de forma simple, paso a paso. Una guía indispensable para realizar en casa lo mejor de nuestra pastelería tradicional. Alfajores, facturas, galletitas, cremosidades, tartas, tortas¿ ¡y mucho más para disfrutar!