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Inicio > LIBROS > GASTRONOMIA Y COSTUMBRES > USOS Y COSTUMBRES > EN GENERAL > LA BIBLIA Y EL BODEGON

LA BIBLIA Y EL BODEGON

Matias Pierrad
SKU: 716968
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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Area De Picnic
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9789874891440
N° Páginas: 272
Dimensiones: 22.5 x 18 cm
Fecha Publicación: 05/2024

Sinópsis
¿La Biblia y el Bodegón¿: Cinco amigos con ganas de comer morfi rico, abundante y honesto salieron en busca de los mejores bodegones de la Argentina. Hace 10 años que los encuentran, los prueban y los narran a través de la pluma de Matías Pierrad bajo el paraguas de Antigourmet, la guía de bodegones más visitada de Internet. Pero no se trata sólo de milanesas, tortillas y flanes de dimensiones inconmensurables: el ADN de este libro contiene emociones, humor y amor en partes iguales, surgidos a partir de conocer a las personas, los lugares y las historias más allá de la comida en sí misma. La filosofía bodegonera y la religión que nos convoca en torno a cada mesa están reflejadas en este centenar de textos, con los mejores condimentos creativos puestos en ellos: desde revivir la historia y la anécdota que da vida a cada bodegón, a estampitas para rezarle a los objetos predilectos que encontramos sobre el mantel; desde el perfil de los mejores mozos al de los peores clientes; de geologías de milanesas a personajes memorables. Como en las mejores mesas, todo abundante, rico y generoso.