Maria Nieves Ramos Pol

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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Hispanoeuropea
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9788425519765
Páginas: 160
Dimensiones: 24 x 22 cm
Fecha Publicación: 06/2012

Sinópsis
Ensaladas: su efecto beneficioso en nuestra salud y su gran poder antioxidante. Aquí encontrarás una gran variedad de recetas con un enfoque diferente, compatible con todo tipo de tratamientos, dietas, alergias y enfermedades, elaboradas con productos frescos y con sencillos ingredientes, ricos en elementos vitales y nutritivos, sin procesado de cocción con el fin de preservar al máximo las cualidades nutritivas. Un repaso a los principales condimentos y acompañamientos naturales como algas, brotes, aceites, especias, fermentados y muchos otros alimentos; indicando sus propiedades y cómo utilizarlos en más de cincuenta recetas, fáciles de preparar, recetas con sabores muy suaves, donde tanto los adultos como los niños encontrarán el placer de comer alimentos crudos. Sabores nuevos, donde se nos abre una nueva dimensión, enriqueciendo nuestro paladar y nuestra salud. Sabores para vivir soñando. O para los soñadores que saben vivir.