Leila Castello / Virginie Rol / Valentine Ferrandi / Cristina Rodriguez Fischer

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Descripción
Formato: LIBROS
Editorial: Blume
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9788419785794
Páginas: 72
Fecha Publicación: 09/2024

Sinópsis
* El ramen es un plato tipico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se anaden unos fideos largos de harina de trigo y otros ingredientes, como huevo, carne o verduras. * ¡Ramen delicioso! ¡De cerdo caramelizado, de buey marinado, de pollo empanado, de salmon laqueado, de calamares asados, de tofu frito, de setas! * Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa esta sopa asiatica de mil sabores. Deje de comprarla, ¡preparela! ¡Existen tantas recetas de ramen como pueblos en Japon! De hecho, en este pais el ramen es tan popular que tiene su propio museo. Ademas, como dato curioso, sorber los fideos ruidosamente es senal de que al comensal le gusta el plato. Tambien es posible disfrutar del ramen con el clasico encurtido fukujinzuke.