Formato: LIBROS
Editorial: El Ateneo
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
ISBN: 9789500212519
N° Páginas: 360
Dimensiones: 26 x 18 cm
Fecha Publicación: 02/2022
Sinópsis
¡Ideal para recrear los sabores argentinos en cualquier lugar del mundo! RECETAS TRADICIONALES Y ACTUALES: Empanadas, Asados y parrillas, Verduras y rellenos, Salsas y vinagretas, Milanesas y croquetas, Pucheros, locros y humitas, Guisos, cazuelas y escabeches, Tortillas y revueltos, Pasteles, tartas y budines, Pastas, Postres y dulces, El mate. // Enjoy the true Argentinian experience at home! TRADITIONAL AND CONTEMPORARY RECIPES: Turnovers, Roasts and Grills, Vegetables and Fillings, Sauces and Vinaigrettes, Breaded Steaks and Croquettes, Beef Pots, Locro Stews and Corn Puddings and Pies, Stews, Casseroles and Soused Meats, Spanish Omelettes and Scrambles, Pies, Tarts and Loaf Cakes, Pasta, Desserts and Sweet Spreads, The Mate Drink