Mi Cocina De Ciudad De Mexico - Gariela Camara
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Características principales
Título del libro | Mi cocina de ciudad de Mexico |
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Autor | Graciela Camara |
Idioma | Español |
Editorial del libro | NEO PERSON |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2021 |
Otras características
Cantidad de páginas: 368
Altura: 31.5 cm
Ancho: 22.5 cm
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Género del libro: Gastronomía
Subgéneros del libro: Cocina - Internacional
Tipo de narración: General
Accesorios incluidos: No
Edad mínima recomendada: 18 años
Edad máxima recomendada: 99 años
Cantidad de libros por set: 1
ISBN: 9788415887591
Descripción
MI COCINA DE CIUDAD DE MEXICO
Gariela Camara
Editorial: Neo Person
Páginas: 368
Idioma: Español
ISBN: 9788415887591
Clasificación: Gastronomia Y Costumbres - Cocina - Internacional
Reseña del libro:
Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cámara. Su libro, un ejemplo de auténtica gastronomía de vanguardia fiel a sus raíces, nos presenta 150 recetas de básicos, desayunos, primeros platos, platos fuertes (o principales) y postres. Los amantes de la cocina descubrirán en estas páginas algunas de las creaciones más emblemáticas de México, como los chilaquiles, los chiles rellenos y el flan de cajeta, y también muchas otras que se convertirán en sus favoritas, como las tostadas de atún. Este libro es, ante todo, una puerta de acceso a las nuevas tendencias culinarias mexicanas, en las que innovación y tradición comparten protagonismo a partes iguales.
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